Met deze Steelpan houd je de handgreep in je hand en behoud je het aroma in de pan: De Steelpan met een vlakke bodem is een gietijzeren pot met bijpassend deksel en handgreep die het gebruik op een open vuur of op het fornuis vergemakkelijkt. Deze pan versterkt de smaak: Gerechten die worden bereid in gietijzeren pannen ontwikkelen een karakteristieke smaak, omdat de natuurlijke smaak van de ingrediënten behouden blijft terwijl het deksel extra smaak toevoegt aan het aroma.
De binnenkant van het koepelvormige deksel heeft een gepunte oppervlaktestructuur. Dankzij deze aroma-puntjes wordt de smaak van je bereide gerechten automatisch versterkt. Opstijgende stoom condenseert aan de binnenkant van het deksel en wordt gelijkmatig terug in de pan vrijgegeven, dankzij de aroma-verdeling. Dit behoudt alle smaken die tijdens het kookproces zijn ontstaan.
De Steelpan kan worden gebruikt voor het bereiden van stoofschotels, vlees- en visgerechten, evenals speciale sauzen. Je kunt braden, sudderen, stoven en koken in de Steelpan op een flexibele manier. Met twee zijopeningen om te schenken kun je sauzen nauwkeurig serveren en kookwater eenvoudig afgieten. Dankzij de compacte afmetingen kun je hem zelfs meenemen op je avonturen. Op die manier kun je overal genieten van het volledige scala aan smaken.
Specificaties- Materiaal: gietijzer
- Afmetingen (H x B x D): 12.8 x 39.1 x 22.6 cm
- Capaciteit: 2 L
- Gewicht: 4.2 kg